こんばんは！
管理栄養士の古城です♪
今日はファスティング期も３日目に突入ですね！そして明後日は、いよいよバレンタインですね♪
チョコを手作りされる方もいらっしゃるのでは…？と思い、今日は簡単なヘルシースイーツレシピをご紹介したいと思います！
作り方
- ① ブレンダーにバナナとローカカオパウダーを入れて、混ぜます。
- ② 出来たものをプリンカップに入れ、冷蔵庫で固まるまで待ちます。
- ③ 浸水させた生カシューナッツの水気を切って、ブレンダーに入れていちご8粒と一緒に混ぜると生クリームのようにふわふわになるんです！
- ④ トッピングにフルーツを乗せて完成☆
生カシューナッツは、前日から水に浸水させたものを使用します！
スイーツといったら白砂糖や高カロリーを想像するかも知れませんが、実は、ローカロリーのカカオパウダーやスーパーフードなどを使って作ることが出来るんです！白砂糖の代わりには、低GIのアガベシロップを使うのもいいですよ！
「2月ファスティングリレー」スケジュール
| 1週目 | 2月1日（月）2月7日（日）篠田 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 2週目 | 2月8日（月）2月14日（日）古城 | ||||
| 3週目 | 2月15日（月）2月21日（日）安永 | ||||
| 4週目 | 2月22日（月）2月28日（日）山田 | ||||
